Photographies : Jean-Yves Quero
Pour les deux espèces protégées, les mandibules sont issues de :
* pelotes de Hiboux grand-duc ; ** fonds de nids de Faucons crécerellettes
Parmi les proies les plus importantes pour les oiseaux insectivores comme le Faucon crécerellette, le Rollier d'Europe, les Pies-grièches à poitrine 
rose ou méridionale, nous retrouvons les Orthoptères et les Coléoptères. Les pièces buccales sont parmi les organes les plus résistants. Les 
photographies ci-dessous illustrent, d'après la forme générale, la distinction entre les mandibules des principaux groupes d'Orthoptères de France.
De gauche à droite et de bas en haut : Tettigoniidae (
Saga pedo*), Gryllotalpidae (Gryllotalpa gryllotalpa), Gryllidae (Gryllus campestris), Caelifera 
(
Prionotropis hystrix rhodanica**). Les deux dernières photos montrent la  différence entre une mandibule de type granivore (Calliptamus sp) et une 
mandibule de type herbivore (
Oedaleus decorus). Chaque trait représente une longueur de 2mm.